I Veroni, Chianti Rufina DOCG Cru I Domi

75 cl

18.90 CHF 17.00 CHF

Rebsorte: 90% Sangiovese, Canaiolo Nero und Colorino 10%

Alterung: Für die Reifung wird der Wein für 12-14 Monaten in Eichenfässern gelagert und anschliessend noch 6 Monate in der Flasche

Herkunft: Der Weinberg “I Domi” liegt im Gebiet Chianti Rufina in der Gemeinde Pontassieve am Fusse des alten Pieve di San Martino. Das Rufina Gebiet ist eines von sieben Untergebiete des Chianti und geniesst im Vergleich das höchste Ansehen.

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.

Duft: Intensiv andauernd, sehr fein mit einem Hauch von Beeren und reifen Früchten.

Geschmack: Voll, saftig tanninenhaltig. Hat einen gut ausgeprägten Körper, schmeckt dennoch ausgewogen und harmonisch.

Passt zu: typische für toskanische Gerichte, wie rotem Fleisch, Wild, edlem Geflügel

70 vorrätig

Artikelnummer: IVE416705 Kategorien: , ,

Beschreibung

Marke

I Veroni

Die Geschichte von I Veroni reicht bis zum Ende des 16. Jahrhunderts zurück. Damals war das Landgut noch im Besitz der Adelsfamilie Gatteschi. Sie bauten die teilweise heute noch sichtbaren Gärtanks ein. Seitdem hat sich viel verändert. I Veroni ist heute ein spezialisiertes, zertifiziertes Bio Weingut auf dem Gebiet des Chainti Rufina in der Gemeinde Pontassieve. Die Gemeinde ist nur etwa 10 km von der Stadt Florenz entfernt. Die bewirtschaftete Fläche erstreckt sich über eine Fläche von 70 Hektar, von denen 20 mit Weinbergen bepflanzt sind. Das Rufina Gebiet ist eines von sieben Untergebiete des Chianti. Geniesst jedoch im Vergleich zu den anderen Gebieten, das höchste Ansehen.

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Zusätzliche Information

Hersteller

I Veroni

Land

Italien

Inhalt

75 cl

Region

Toskana

Traube

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

Eigenschaften

Bio

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